肝火,菊花,苦味,冰糖,芹菜

提問: 內火旺的問題 問題補充: 口干、口中異味、皮膚干燥、易暴易怒屬于心肝肺等那個部位火氣重,如何調理或者吃什么藥物調理,謝謝! 医师解答: 屬肝火旺。肝為“將軍之官”,主疏泄,主藏血。其影響情志方面是具體表現為:調暢氣機,調暢情志。暴怒傷肝,喜調達而惡抑郁。肝郁化火,氣火上逆。“肝郁氣滯”癥狀表現為頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創傷史所致。肝火上炎的癥狀: 頭脹頭痛、睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁,或吸煙喝酒過度,或因過食甘肥辛辣之物所致。亦會感到心煩易怒、睡眠欠佳、口干口苦等。俗稱“肝火大”的體質還有下列癥狀:口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。除應戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品外,要多吃甘甜爽口的“清火”具有疏肝理氣作用的食物,“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物含有生物堿、尿素類等苦味物質,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜。還有芹菜、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、蓬蒿、西紅柿、黃瓜、蘿卜、甘藍菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、草莓、西瓜、李子、青梅、山楂、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手、杏仁、苦丁茶、綠茶都有良好的清火作用,而胡蘿卜對補充人體的維生素B、避免口唇干裂也有很好的療效。此外,可以口服各類清涼沖劑,如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。油炸、腌制、辛辣、肥膩、加工的食物,以及經化學農藥或經添加劑處理的材料,甚至化學合成的藥物等,會令肝臟工作過勞。吃水果也要引起注意,有的水果屬于熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。一旦血液循環不暢,解毒過程及下腹腔血液的回流就會受阻,形成肝臟充血及下腔靜脈受壓。食療方法——白米稀飯加冰糖,熬至7成熟放雪梨(切片放),然后9成熟時放百合。冰糖燕窩或冰糖銀耳紅蘿卜、馬蹄、竹蔗加雪梨煲水,這味性質略寒,脾胃弱者不能常飲,但有實熱在身者正好適用豬膽綠豆粉 豬膽汁120g,綠豆粉80g,拌勻晾干研末,每服6g,日2次。菊花粥 秋季霜降前,將菊花采摘去蒂,烘干或蒸后曬干,或陰干,然后磨粉備用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥將成時,調入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。芹菜粥 新鮮芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂鍋內,加水如常法煮粥,每日早晚溫熱服食。應現煮現吃,不宜久放。清肝明目茶:,1、夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克 。將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時后煮半小時,最后加入菊花煮3分鐘,即可代茶飲。可用冰糖或蜂蜜調味.2、金銀花15克、綿茵陳15克。將金銀花、綿茵陳加入適量的水浸泡半小時后煮半小時,即可代茶飲。可用黑糖或片糖或蜂蜜調味。3、預防肝火上升,也可喝“枸杞菊花茶”。枸杞先煮30分鐘,加入菊花后再煮3分鐘,就可作茶飲,適用于頭暈腦脹、眼赤目乾,經常用腦者。(yuan_t)
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