草酸,尿酸,固醇,食物,尿液

提問: 膽結石癥狀 問題補充: 膽結石的癥狀一般是什么,怎么樣預防膽結石呢?膽結石的發病原因是什么? 医师解答: 膽結石的癥狀:(1)膽結石的癥狀一般是:惡心、厭惡油膩食物、右上腹脹痛,疼痛會放射到右肩部、伴酸脹感、噯氣燒心、可能同時伴隨黃疸.不一定所有的癥狀都有.有可能有結石但什么癥狀都沒有.懷疑膽結石最好到醫院檢查B超確診.另外不要吃油膩食物.(2)膽結石的發病癥狀表現為上腹疼痛并放射到肩和背部,且低燒、惡心、嘔吐、寒戰、大汗淋漓甚至伴有黃疸。這些癥狀是非特異性的,與胃腸、肝臟疾病的癥狀很相似,所以病人在一開始會因誤以為是胃腸疾病或肝病做非膽結石癥檢查,而自行耽擱確診時間,而一旦確診,醫生還會看其是否對手術及麻醉形成有影響的疾病因素,如高血壓、冠心病、糖尿病等。膽結石的飲食預防法:1多喝水,不憋尿  不要憋尿,多喝多尿有助于細菌、致癌物質和易結石物質快速排出體外,減輕腎臟和膀胱受害的機會。  2少喝啤酒  有人認為啤酒能利尿,可防止尿結石的發生。其實,釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質,他們相互所用,可使人體內的尿酸增加,成為腎結石的重要誘因。  3肉類、動物內臟要少吃  控制肉類和動物內臟的攝入量,因為肉類代謝產生尿酸,動物內臟是高嘌呤食物,分解代謝也會產生高血尿酸,而尿酸是形成結石的成份。因此,日常飲食應以素食為主,多食含纖維素豐富的食品。  4少吃食鹽  太咸的飲食會加重腎臟的工作負擔,而鹽和鈣在體內具有協同作用,并可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應小于5克。  5慎食菠菜  據統計,90%以上的結石都含鈣,而草酸鈣結石者約占87.5%。如果食物中草酸鹽攝人量過多,尿液中的草酸鈣又處于過飽和狀態,多余的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結石。在食物中,含草酸鹽最高的是菠菜,而菠菜又是人們常吃的蔬菜之一?  6睡前別喝牛奶  由于牛奶中含鈣較多,而結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶后2~3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處于睡眠狀態,尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結石。  7不宜多吃糖  服糖后尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加,尿酸度增加,可使尿酸鈣、草酸鈣易于沉淀,促使結石形成。  8晚餐早吃  人的排鈣高峰期常在進餐后4~5小時,若晚餐過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。  9多吃蔬菜和水果  蔬菜和水果含維生素B1及維生素C,它們在體內最后代謝產物是堿性的,尿酸在堿性尿內易于溶解,故有利于治療和預防結石。  10減少蛋白質的攝入有研究表明高蛋白飲食可增加尿結石的發病率。因此節制食物中的蛋白質,特別是動物蛋白質,對所有結石患者都是有益的。膽石癥的發病原因尚不十分確切,目前已知有許多因素與其相關,其中重要的一個致病因素就是飲食營養. 1,長期高脂飲食.高脂飲食,特別是含高膽固醇的食物,如動物腦,肝,腎及蛋黃等,可導致血液和膽汁中的膽固醇升高,極易產生膽石.此外,長期高脂飲食易使人肥胖,加之不好運動,導致膽囊肌肉張力下降,膽囊排空延緩,膽汁淤積,形成結石. 2,長期低脂飲食.低脂飲食會影響機體對營養的吸收,造成膽汁缺乏及營養不良,也會引起膽石癥. 3,喜愛甜食或過量攝取含糖量高的食物.精制的大米,面粉等會加速膽固醇的累積,造成膽汁內膽固醇,膽汁酸,卵磷脂二者之間比列失調.過多的糖分又會轉化為脂肪,使人發胖,增加形成結石的危險. 4,長期飲酒.長期飲酒可導致肝纖維化,肝硬化,脂肪肝等病變,使得膽汁排空受阻淤積,這也是膽石癥的誘因之一. 5,飲食習慣不合理.長期不吃早餐者易患膽石癥.因不用早餐,空腹時間長,膽汁分泌減少,易在膽囊中沉積,久之,便可形成膽囊結石. 6,飲水過少.飲水少會導致血黏,膽汁稠,久之會生成膽石. ——————膽清強磁貼 膽病康復中心
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